汉拿山集团   合资企业: 5001－10,000人   美容/保健

2011.07-至今

督导部总监

http://www.hannashan.cn/

汉拿山集团，创立于2001年，是跨地域、跨行业经营的大型企业集团。下设以餐饮、酒店、投资为主事业的汉拿山餐饮管理公司、汉拿山酒店管理公司、汉拿山快餐管理公司、汉拿山投资控股有限公司4个全资子公司。 [1] 　　在国内，以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山餐饮管理有限公司的总店数、总营业面积、总营业额、城市分布、品牌知名度和美誉度均居领导地位…… 　　汉拿山餐饮管理公司在全国范围内共有直营连锁店已经超过100家。连续多次被评为“北京西餐业协会副会长单位”、“北京交通台特别推荐商户”、“2007年度京城特色餐饮机构”、“2008年度京城特色餐饮机构”“中国餐饮行业十大影响力品牌”等称号。 　　此外，汉拿山集团放眼全国一级城市，现已在天津、上海、深圳、广州、惠州、福州、合肥、无锡、宁波、济南、包头、沈阳、大连、长春等30多个城市开设连锁分店，深受当地消费者喜爱。

北京交通大学

2015.09-2017.06

硕士

统招普通工商管理硕士的考试录取分为初试和复试，初试即每年十二月末的全国硕士研究生统一招生考试（全国统考），成绩必须达到考研国家线或学校自划线后方可参加复试，复试通过后才可录取。参加全国研究生统考录取的MBA均为普通高等教育（统招学历），按照学习形式分为全日制研究生和非全日制研究生，

中国政法大学

2010.12-2012.12

硕士

一、基本工作职责： 1、负责每日店铺数据上传的准确性、及时性。 2、货品到货信息，根据各店销售状况合理配置货源，保证在库合理周转，有效的跟踪货品 的补充，维修商品的跟进，各店的内仓整理在库的盘点工作作进行不定期抽查，并及时 处理店铺的货品损益情况，防范内盗情况的发生。 3、对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析，对升降幅度较大的店铺进行单店分析其原因。 4、对无电脑专柜每日进行销售录入、下单配货，并核实其配货数量与其销售、库存是否合理，进行正确下单。 5、到店检查相关工作，随时了解店铺情况。 6、根据各店铺的实际情况，与部门主管经理共同制定每月、每周和每日的任务，以及考核每月、每周和每日任务完成的达成率情况，并且评细分析各店铺畅滞销品（颜色、制材、款式），随时跟进货品的进货、销售、库存状况。 7、合理做好所管辖店铺人员管理，深入发掘具有潜制的员工，着重培养各店铺的资深店员，不断培养新人，为所属区域存储后备店铺管理层。严格监督店长有无包庇，徇私，舞弊员工的现象，合理公正的处理日常所属店铺事务，汇报店铺实际情况。 8、店铺督导不断的通过巡店，每月对店员要进行（服务，形象，个人业绩，陈列技巧，VIP的每月达成率）培训考核，并协助部门主管经理共同评选出优秀店员，收集整理产品资讯，定期给店员进行产品培训及培训考核。 9、店面用品管理，每月店铺的办公用品等领用必须定期定时定量，杜绝铺张浪费，店铺督导做好统计后，交部门主管审核上报部门领导确认。 10、对外协商，沟通工作：店铺督导应做好店铺与公司的桥梁工作，及时的汇报店铺情况并安排好公司下达的指令，店铺督导应独立处理店铺投诉工作或店铺的现场突发事件，当职权范围不能解决时应及时通报部门领导或公司高层。 11、监督各所属门店按质、按时地实现工作任务目标，确保门店的销售工作进行，指导公司的各项方针政策在各门店的执行情况，负责对各门店内所有员工的训练、工作考核、薪资考核和工作热忱等事宜，指导各门店内新产品推出，负责各门店内员工福利和薪资程序的行政工作，包括向公司报告。 12、举行各门店店长例会、营业员意见调查和沟通座谈会，监督市场性的行销活动以及日常性的促销活动，确认各门店内递交的各项报表的准确性，协助行管科作好专卖店固定设施配备工作。 13、完成部门领导分派的其他任务。 二、 市场督导每周工作流程 1、周一查看所有店面一周销售、货源库存、上周活动、陈列、卫生、店面和人员的监督指导，及现在公司仓库配送中心存货等事宜，根据上周情况制定本周工作计划（本周二至下周一的工作计划事宜）。 2、周二查看店面同时做经营分析时总结分析上周工作情况、制定并实施本周工作计划及实施公司对所有店面的活动计划，跟进每日店铺数据上传的准确性、及时性，货品到货信息、发布到各店铺并跟进配货。 3、周三查看店面并与各店的店长开小例会，总结上周的货品、人员、活动情况。与店长探讨本周计划实施的进展情况，以及协调店长间进行交流和互动。并检查各店活动完成的效果情况。 4、周四到店面巡店检查，并要求店长反馈相关的店面货源、陈列、卫生、活动等信息，跟进店长是否把本周工作目标认真执行，执行效果如何，跟进店面问题是否都有相关人员去解决，再把所收集到的问题汇总找相关人员解决。 5、周五跟进本周末活动，店面货源准备情况，活动准备情况及加班人员安排。 6、周末到店协助销售，随时关注店面销售情况，并做好协调工作。 注：督导的责任就是在日常工作中维护所有店面的销售情况、人员管理考核、店面的陈列，店面的清洁卫生，产品的整洁与否和陈列，活动宣传品的张贴摆设情况和陈列道具的维护，还有临时出现的一些陈列问题。每周、每月都会根据店面绩效标准对店面和人员进行考核，保证店面和人员管理维护的执行力度。据《店铺陈列标准》、《店面人员绩效考核》、《店面人员工作考核奖惩制度》等定期对店面和人员作出考核管理，对其作出奖惩。