大家好很高兴能来到这个平台和各界的朋友交流,本人从事餐饮业十来年了,在餐饮界作为一名优秀合格的厨师确实很难,对于我们这些普通厨师来讲能养家/能为顾客/烧/顾客认可,合口/的菜是我们普通厨师的荣幸,因为老板高兴工资待遇也拿到的也很高兴。
说实在的对于一名厨师服务业来讲是很辛苦的(在这里我向所有厨房工作者在炎热的夏天大家都辛苦了)深深地表示敬意;
因为酒店的生意再好薪资也根厨房师傅们没关系,
只要酒店的生意差/我们厨师基本面临下岗
唉……这么多年在餐饮经历了太多太多在厨房间的:曾经的/青春/泪水/汗水/烟熏火燎等这一切都没有是实现曾经的梦想,现在虽然还在从事餐饮,接下来我会慢慢的退出餐饮业,