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第二届全国蒸菜大赛 广州新东方荣获佳绩 由中国烹饪协会主办的2011年第二届全国蒸菜大赛在广州琶洲展馆顺利举行。广州新东方烹饪学校选派了由1名老师和9名学生组成的队伍参加了比赛。 由中国烹饪协会主办的2011年第二届全国蒸菜大赛在广州琶洲展馆顺利举行。广州新东方烹饪学校选派了由1名老师和9名学生组成的队伍参加了比赛,周老师既是参赛选手也当担此次学生选手指导老师的角色。 本次大赛明确要求参赛者要在60分钟内以“蒸”的烹饪技法现场制作两道规定主料的菜品及一道自选菜,当天有来自不同省份的高等院校和不同酒店的“神厨”参加此次烹饪大赛。广州新东方烹饪学校全校师生对于此次大赛都给予了高度重视,参赛选手们总结以往其他老师、同学所得出的比赛经验,多次组织赛前演练,从专业的角度寻找此次比赛的突破口,不仅把自己的创新意识,还从食物的营养搭配等多方面、角度进行思考改良。 高超的烹饪技艺,加上独特的创新理念,广州新东方烹饪学校参赛选手们最终在比赛中脱颖而出,最终获得1金、3银、8铜的佳绩。获得银奖的广州新东方烹饪学校大佬9班陈同学表示:“此次是我第一次参加全国性的烹饪大赛,我的比赛对手再也不是身边的同学,而是来自全国各地的烹饪大师和最大的挑战者——自己,在老师和同学们的帮助下能获得银奖真的非常开心,希望在日后的学习中,能吸取此次比赛的经验,不断改善自己,早日实现自己的厨师梦想。” 看着老师和师兄们凯旋而归,广州新东方烹饪学校新学子除了投以羡慕的眼光,还纷纷表示一定要努力学习,不耻下问,期待自己也能像师兄们一样走到全国烹饪比赛的舞台中,展示自己的烹饪魅力,为成为一名优秀厨徳兼备的大厨为奋斗目标。 到广州新东方烹饪学厨师,您的最佳选择,还在等什么呢?

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